Kommentare zu: Schon wieder ein Kochbuch! Aber wohin bloß damit?

Von: Jutta

Jutta — Thu, 29 Nov 2007 13:03:39 +0000

Wer liest, ist eindeutig im Vorteil - ich habe gerade entdeckt, wie Dein “Kochbuch” heißt. Das habe ich übrigens auch!

Von: Jutta

Jutta — Thu, 29 Nov 2007 13:00:15 +0000

Nun will ich es aber wissen: Wie heißt das Kochbuch?
Und was Bücher im Allgemeinen angeht: kann man nie genug haben. So eine eindrucksvolle Kochbuch-Sammlung habe ich leider nicht. Aber in unserem Haushalt befinden sich mehr als 3500 Bücher, Tendenz steigend. Ich finde es herrlich - solange nicht umgezogen wird! Mit dem Sauerteig, das klappt bestimmt bald - auch ohne Fertigprodukt. Mein erster richtiger Sauerteig hat auch nicht sofort funktioniert. Wenn Du einmal einen ordentlichen Zustande gebracht hast, dann wird er von mal zu mal besser - warte ab, das klappt schon!

Von: pepe

pepe — Tue, 27 Nov 2007 09:02:49 +0000

Das ist natürlich ein unschlagbares Angebot, auf das ich gerne zurückkommen werde… wenn mein 2. Versuch auch kläglich scheitern sollte!

Im Moment hadere ich tatsächlich mit mir, ob ich als Lockerungsübung vielleicht auf ein Fertig-Sauerteigprodukt zurückgreifen soll.
Aber irgendwie wäre das nicht konsequent! Wenn schon, denn schon!

Sonst könnte ich ja gleich das fertige Brot kaufen, oder?

Von: Ulrike aka ostwestwind

Ulrike aka ostwestwind — Tue, 27 Nov 2007 08:52:03 +0000

Zur Not schicke ich dir etwas Sauerteig, der sich nach ein paar Fütterungen zu deinem eigenen entwickeln wird. Ableger von “meinem” Sauer wachsen sogar in London

Von: pepe

pepe — Tue, 27 Nov 2007 08:43:16 +0000

Hallo Ulrike,
nein, das ist heute anders…
Den Jodelkurs habe ich schon im vergangenen Jahr beendet… mit Auszeichnung!!!
Im Moment bin ich beim Wolle-Färben mit Naturfarben!

Die Gleichberechtigung der Frau hat dazu geführt, daß “wir Männer” heute auch unsere Hemden und Hosen selber bügeln können, von Kinder-Wickeln und Füttern reden wir schon garnicht mehr, daß gehört einfach dazu.
Was bleibt mir auch anders übrig… wenn meine Frau auf einer 1wöchigen Kegeltour mit ihrer Klicke in Mallorca ist.

Was mir allerdings echt fehlte, war ein “eigenes” Kochbuch, bei dessen Anschaffung “Die Beste Ehefrau von Allen” nicht beratend zur Seite stand!

Jetzt hab ich es… und bin ENDLICH vollkommen “autark”….. Lediglich das Backen, das muß ich jetzt noch lernen
Aber das werde ich sicher auch noch schaffen. Und wenn ich Probleme habe… Ich hoffe das eingeschworene “Damenkränzchen” der KochBloggerinnen läßt mich dann nicht im Regen stehen, mit meinen Fragen

PS
Mein erster Sauertag-Ansatz ist gerade “in die Hose” gegangen… Schimmelbildung!!! Aber mein 2. macht sich nach 2 Tagen schon ganz passabel, ist sauer wie Harry und Blasen bilden sich auch schon
Du siehst, ich nehme die Sache sehr ernst… denn schließlich muß nun die “Emanzipation des Mannes” mal ewas vorangetrieben werden, wo kämen wir denn da hin, wenn Kochen und Backen ewig die Domäne der Frauen bliebe

Von: Ulrike aka ostwestwind

Ulrike aka ostwestwind — Tue, 27 Nov 2007 07:55:28 +0000

Ich dachte nur Frauen brauchen etwas Eigenes in Form eines Jodelkurses