Archiv für die Kategorie: 'Blog-Events'

15 Mai 2008

Großmutters Quark-Streuselkuchen

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Kochen und Backen ist nicht meine "allererste" Leidenschaft. Das merkt man sicher auch an diesem Rezept, welches wieder aus der Bereich "Es sollte nicht zu zeitaufwendig sein" stammt. Aber was soll’s, wenn das Produkt gut ist und dabei noch genug Zeit für die diversen andern Hobbys verbleibt, um so besser :-)

Großmutters Quark-Streusel

Das Ergebnis, ein leckere, saftiger Kuchen mit knackigem Streuselbelag. Genau so, wie ich ihn gerne mag. Und auch Freund geifen da gerne mal zum 2. oder 3. Stück.

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27 Nov 2007

Ciabatta mit reichlich Zwiebeln & Gorgonzola
Blog-Event: 2nd Onion Day

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Wer Berufstätig ist und in der Winterzeit erst im Dunkeln nach Hause kommt, hat in vielen Fällen weder die Zeit noch besonders große Lust, für das Abendessen sehr viel Aufwand zu treiben. Dieses Gericht ist in ca. 30 Minuten auf dem Tisch und deshalb eine gute Lösung des Problems.

Das fertige Ciabatta mit Zwiebeln & Gorgonzola

Aber auch "mal zwischendurch" oder wenn überraschend Freunde "auf ein Glas" vorbeischauen, eignet sich dieser kleine Imbiss ideal.

Mit größerem Aufwand kochen wir dann - in aller Ruhe - am Wochenende ;-)

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